ＩH対応銅 しゃぶしゃぶ鍋 八角槌目鍋 万能鍋
直径:約24cm
高さ:約7.5cm
容量:約2,5リットル
材質:18-0ステンレス 銅 内側錫引き 打ち出しタイプ
鎚起(ついき)製法で施された銅製器
打出しの凹凸があるので熱効率が上がり、沸騰しやすい
銅板の底にステンレス板を加工する事でIH調理器に対応しています。もちろんガスコンロでも使用可能です。
高級感のある銅製打ち出しタイプ。美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。
高さ7.5cmですのでしゃぶしゃぶの際のお湯もこぼれにくいです。
小さなスレ傷はありますが使用には問題ありません。
カスタード作りやあんこを煮たりとお菓子作りにも大変便利だと思います。
※職人手作り品。
全部で２つあります。複数購入で値下げ致しますのでコメントください。
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